Teppan Grill Keyaki

鐵板上的主角要選哪種肉，最後又要用什麼收尾？在 Teppan Grill Keyaki，光是思考這兩道選擇，就讓用餐多了幾分期待。肉品有國產牛沙朗100g、菲力80g，也能選黑毛和牛沙朗或菲力；菜單上還有神戶牛菲力與腰肉。匠會席則附上菲力50g和沙朗60g，搭配烤蔬菜一同品嘗。想專心享用一種部位，或一次比較兩種風味，都可以依喜好安排。

有訪客把腰肉和菲力分著吃，一次試試兩種口感；也有人在晚餐時點了每人份150g的肉，請店家分幾次煎烤。獨自挑選喜歡的部位，或與同行者分享、比較不同肉品，都是享用這裡鐵板料理的方式。

主食可選魚沼產越光米白飯、蒜香炒飯，或加入鮑魚的蒜香炒飯。有位用餐者選了以醬油收汁的蒜香炒飯，分享說滋味鮮美，吃起來卻不覺得厚重。想用米飯延續肉品的餘韻，不妨從這幾道餐點中挑一款。

午餐也有匠午餐，內容包括鮮魚炙燒造身、季節沙拉、可選的海鮮與牛肉、烤蔬菜、主食，以及哈密瓜和雪酪。與晚餐以肉品為主的配置不同，這套午餐也納入海鮮，適合想在白天安排多樣餐點的人。有訪客提到用餐時能眺望大阪城，景色也是造訪的理由之一。店家資訊提及葡萄酒選擇豐富，挑好肉品後，也可以搭配葡萄酒慢慢享用。